凉拌苦瓜

精品
1.0万 浏览 55 收藏
收藏
一,
一,
＋ 关注

凉拌苦瓜的用料

苦瓜 一个 蒜 五瓣
葱末 两厘米 花椒 十五粒

凉拌苦瓜的做法

步骤1

苦瓜切两半，在切成宽五毫米的片！

步骤2

锅中加水在放一点盐、在把切好的苦瓜放入，开火、直至水开一分钟关火！

步骤3

把苦瓜捞出放入盘中，放一勺酱油，五勺醋、把蒜切成小碎粒放在苦瓜上！

步骤4

将锅中的水倒去，开火到油不用太多做饭的一半就好、等到油热以后加入花椒粒、葱末，直至葱末炸至变色关火！把花椒粒与葱末捞出扔掉！

步骤5

把锅中的油浇在苦瓜上面用筷子拌一下完成！

凉拌苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-07-31

©本菜谱的做法由 一, 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 苦 中国菜

凉拌苦瓜的其他做法更多

凉拌苦瓜的全部作品更多

上传我做的这道菜

凉拌苦瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌苦瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 凉拌苦瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活