凉拌杏鲍菇

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夏天就是什么菜都想凉拌着吃,因为开胃又消食,凉拌杏鲍菇 大家了解一下!
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#

凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 红甜椒 半个
大蒜 5瓣 辣椒粉 1勺
生抽 1勺 鸡精 半勺
芝麻 1克 香油 1勺
热油 20克

凉拌杏鲍菇的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇先对半切开,然后用菜刀拍几下,这样撕开的时候比较快
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇全部手撕好了
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇焯水,大火煮2分钟左右
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

捞起过凉水,沥干水分备用
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解5

步骤5

准备好蒜末和辣椒丝
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解6

步骤6

杏鲍菇装盘
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解7

步骤7

加入辣椒丝、辣椒粉、蒜末、芝麻和鸡精
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解8

步骤8

淋入生抽
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解9

步骤9

淋入香油
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解10

步骤10

最后淋入热油即可
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#凉拌杏鲍菇的做法图解11

步骤11

用筷子翻拌均匀就可以开吃了

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-26

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