照烧鸡腿肉

精品
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作为经常出现在年轻群体里并受到他们喜爱的一道菜品,应该如何烹饪才能更对味呢?

照烧鸡腿肉的用料

去骨鸡腿肉 蒜片
姜片 洋葱
上海青 黑芝麻
小番茄

照烧鸡腿肉的做法

照烧鸡腿肉的做法图解1

步骤1

腌制鸡腿肉,放入蒜片、姜片、洋葱、生抽、胡椒粉,手抓均匀混合腌制。
照烧鸡腿肉的做法图解2

步骤2

调汁,放少许盐和糖、生抽和酱油,最后放醋搅拌均匀,照烧汁就调好了。
照烧鸡腿肉的做法图解3

步骤3

下锅热油,把鸡腿肉放入230℃冷煎锅中,煎出来的表皮微焦,但是外焦里嫩。
照烧鸡腿肉的做法图解4

步骤4

最后将调好的照烧汁倒入,收汁即可。

照烧鸡腿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-28

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