8人份土砂锅香菇炖鸡

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砂锅香菇炖鸡的用料

老母鸡 3斤 香菇 15朵
葱 3根 姜 8片
料酒 2磁勺 盐 适量
清水 适量 枸杞子 1把
红枣 10颗

砂锅香菇炖鸡的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#8人份土砂锅香菇炖鸡的做法图解1

步骤1

老母鸡处理好洗净，准备其他食材备用
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#8人份土砂锅香菇炖鸡的做法图解2

步骤2

干香菇泡发
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#8人份土砂锅香菇炖鸡的做法图解3

步骤3

把鸡放入土砂锅内
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#8人份土砂锅香菇炖鸡的做法图解4

步骤4

放入生姜大枣葱和料酒
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#8人份土砂锅香菇炖鸡的做法图解5

步骤5

小火炖2小时
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#8人份土砂锅香菇炖鸡的做法图解6

步骤6

两小时后是这个状态，我给翻个身加入香菇
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#8人份土砂锅香菇炖鸡的做法图解7

步骤7

再炖一小时闷两小时后加调料上桌

砂锅香菇炖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-30

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