香肠炒豌豆

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花好月圆128
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每年下豌豆的时季，总会买上一些放冰箱里冻起来，或是蒸饭或是炒菜，营养丰富，颜色漂亮，今天就做个快手菜，香肠炒豌豆。
参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#

香肠炒豌豆的用料

新鲜豌豆 200克 香肠 1根
洋葱 100克 胡椒粉 适量
米醋 适量 蚝油 适量
食用油 适量

香肠炒豌豆的做法

#夏日消暑，非它莫属#香肠炒豌豆的做法图解1

步骤1

新鲜豌豆去皮清洗干净
#夏日消暑，非它莫属#香肠炒豌豆的做法图解2

步骤2

将香肠切成小粒，洋葱切成小粒
#夏日消暑，非它莫属#香肠炒豌豆的做法图解3

步骤3

锅内置油，油热后放入豌豆，加少许水煮一下，再放入香肠和洋葱，加入所有调料，煸炒至熟
#夏日消暑，非它莫属#香肠炒豌豆的做法图解4

步骤4

炒熟后即可出锅装盘
#夏日消暑，非它莫属#香肠炒豌豆的做法图解5

步骤5

营养早餐搭配好了，可以就餐了。

香肠炒豌豆的烹饪技巧

也可事先将碗豆用清水煮熟，这样炒的时候就会节省时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-31

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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