经典奶油蘑菇汤

经典奶油蘑菇汤

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刘司令做菜了
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喜欢蘑菇汤里这种浓浓的蘑菇味道，喝上一口都会超级满足，找个阳光好的中午，给自己做一份味道浓郁的奶油蘑菇汤，这就是独属于自己的美好食光❤

经典奶油蘑菇汤的用料

口蘑 6-7朵 蟹味菇 100g
白玉菇 100g 洋葱 小半个
黄油 适量 盐 适量
奶油 小半碗 牛奶 小半碗
面粉 少许

经典奶油蘑菇汤的做法

经典奶油蘑菇汤的做法图解1

步骤1

准备好所需的食材
经典奶油蘑菇汤的做法图解2

步骤2

洋葱切碎，各种蘑菇改刀切小块
经典奶油蘑菇汤的做法图解3

步骤3

锅中放去黄油融化，倒去面粉不停搅拌
经典奶油蘑菇汤的做法图解4

步骤4

炒成黄油面糊即可盛出备用
经典奶油蘑菇汤的做法图解5

步骤5

锅中重新放入黄油融化后倒入洋葱炒香
经典奶油蘑菇汤的做法图解6

步骤6

倒入各种蘑菇炒软
经典奶油蘑菇汤的做法图解7

步骤7

倒入牛奶，奶油和适量清水，煮上三分钟
经典奶油蘑菇汤的做法图解8

步骤8

用手持搅拌机把所有食材打碎
经典奶油蘑菇汤的做法图解9

步骤9

打好后加去炒好的黄油面糊
经典奶油蘑菇汤的做法图解10

步骤10

用手持打蛋器搅拌均匀
经典奶油蘑菇汤的做法图解11

步骤11

最后放入盐调味即可
经典奶油蘑菇汤的做法图解12

步骤12

摆上煎好的蘑菇倒上一圈奶油摆盘即可

经典奶油蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 刘司令做菜了 编写，未经授权不得转载

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