蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了

1.1万 浏览 16 收藏
收藏
七七小厨厨
七七小厨厨
＋ 关注


今天用法格空气炸锅做了十里飘香的#蒜蓉炸茄子# 在炎热的夏天，来一份蒜蓉茄子，开胃又下饭 · 蒜蓉烤茄子，每次出去吃烧烤都会点一份。有了空气炸锅，现在在家可以做自己想吃的，以后不用去烧烤店了

蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的用料

蒜末 半头 生抽 2勺
蚝油 1勺 茄子 1个
小米辣 1个 食用油 适量
白砂糖 1勺 葱花 适量

蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的做法

蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的做法图解1

步骤1

锅热加油，加蒜蓉煸炒出香味，盛出装碗里+白砂糖+生抽+蚝油搅拌均匀备用
蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的做法图解2

步骤2

炸篮铺一张锡纸，放入茄子刷上一层油，送入空气炸锅，选择薯条功能，（调温度和时间）180度烤8分钟取出对半切开不要切断，用刀在茄子上划几刀，把调好的蒜蓉酱均匀的刷上去
蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的做法图解3

步骤3

送入空气炸锅，180度继续炸20分钟
蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的做法图解4

步骤4

出锅时撒上葱花增香
蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的做法图解5

步骤5

装盘时，再加点小米辣点缀一下

蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的烹饪技巧

茄子要整根炸，记得先刷一层油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-02

©本菜谱的做法由 七七小厨厨 编写，未经授权不得转载

蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蒜蓉茄子，怎么可以这么好吃❗❓爱惨了的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活