花朵包

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石榴树2008
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好看好吃的一朵花，才用一次发酵，省时省力，拉丝柔软好吃。
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

花朵包的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 300克 清水 155克
奶粉 30克 糖 30克
盐 3克 酵母 4克
鸡蛋 一个 黄油 20克

花朵包的做法

#爱好组-高筋#花朵包的做法图解1

步骤1

除黄油外揉成面团，
#爱好组-高筋#花朵包的做法图解2

步骤2

再加黄油揉成可以拉出大片薄膜，
#爱好组-高筋#花朵包的做法图解3

步骤3

分成9份，其中一份略大，
#爱好组-高筋#花朵包的做法图解4

步骤4

摆放在不粘8寸模具中，发酵至原来2倍大
#爱好组-高筋#花朵包的做法图解5

步骤5

烤箱预热180度，中层烤20分钟
#爱好组-高筋#花朵包的做法图解6

步骤6

出炉了
#爱好组-高筋#花朵包的做法图解7

步骤7

柔软拉丝味道好。

花朵包的烹饪技巧

一次发酵省时省力。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 一家三口 电器 烤箱 西点

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