香辣!牙 签 肉

独家
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香辣!牙 签 肉的用料

猪后腿肉 500克 味极鲜酱油 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
半勺 鸡精 半勺
葱姜 适量 花椒 5克
辣椒粉 1大勺 孜然粉 1大勺
孜然粒 1大勺 白芝麻 一小嘬
大蒜子 半头 干辣椒段 一把
小米辣 看心情放

香辣!牙 签 肉的做法

步骤1

猪肉入水浸泡十分钟,泡出血水。 浸泡过程中呢,我们可以去准备你们家打野在野区里采摘的配料,也可以把打野捆起来打一顿。

步骤2

泡好的猪肉取出切成你小拇指指甲盖大小,然后加入去腥套装,腌制十到二十分钟,为啥要这么久呢,你可以去问问神奇的魔法海螺,对了,放进冰箱里冷藏腌制哈,这个时间里我们就可以准备其他配料下锅了

步骤3

锅中放入一勺油,下入干辣椒段,小米辣,大蒜末炒香,然后把肉放进去,加入其余调料,煸炒三分钟后倒入半瓶啤酒,小火慢煮五分钟,加入一点点的淀粉勾芡,撒上白芝麻,孜然粉,翻炒几下,即可出锅,撒上葱花,美味到你连打野采的灵芝都忘记了。

香辣!牙 签 肉的烹饪技巧

牙签为什么没有放入呢,因为大家在家里弄就没有必要浪费那么多的东西了,也节省大家的时间,由于过程中我忘记拍照了,所以集美们将就一下下哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-05

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