肉松海苔小贝

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肉松小贝是一款甜品届的新晋网红。 其口感特点是蛋糕体松软，沙拉酱与肉松完美结合，在一起口感非常好。
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

肉松海苔小贝的用料

沙拉酱 适量 鸡蛋 6个
低粉 70克 植物油 50克
糖正常量 40克 海苔肉松 适量
牛奶 70克

肉松海苔小贝的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解1

步骤1

首先准备好材料。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解2

步骤2

蛋黄和蛋清分离。分别置于干净的盘子中。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解3

步骤3

蛋黄中分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解4

步骤4

低筋面粉过筛
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解5

步骤5

翻拌均匀成蛋黄面糊备用。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解6

步骤6

蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打发至湿性发泡。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解7

步骤7

取三分之一打发好的蛋清到蛋黄面糊中 翻拌均匀后倒回蛋清面糊中
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解8

步骤8

倒入烤盘，刮拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解9

步骤9

预热烤箱165度烤箱20分钟！（温度可根据自己家的烤箱来设定。）
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解10

步骤10

取出放凉。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解11

步骤11

用小模具按出自己喜欢的图形。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解12

步骤12

抹上色拉酱 两边粘住
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解13

步骤13

再表面抹上色拉酱，沾上肉松即可
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#肉松海苔小贝的做法图解14

步骤14

美味开吃。

肉松海苔小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 蛋糕

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