年糕的灵魂吃法-梭子蟹炒年糕

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今晚是木的灵魂的杀手 新鲜的梭子蟹被我大卸八块了 一旦开了鲜就停不下来 今日伙食-蟹炒年糕 无需太多的调料,最朴实的烹饪手法就鲜掉舌头的好吃 再用灵魂左手在另一个锅小火煎个荷包蛋 菜有了鸡蛋有了还有海鲜 营养均衡木的说

梭子蟹炒年糕的用料

梭子蟹 2只 胡萝卜 1根
年糕 适量 酱油、盐、蚝油 适量

梭子蟹炒年糕的做法

年糕的灵魂吃法-梭子蟹炒年糕的做法图解1

步骤1

不忍心活生生的大卸八块,先把螃蟹蒸至半熟 处理好所有的食材备用
年糕的灵魂吃法-梭子蟹炒年糕的做法图解2

步骤2

热锅放入凉油,加入切好的梭子蟹块油炸一会
年糕的灵魂吃法-梭子蟹炒年糕的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜继续翻炒
年糕的灵魂吃法-梭子蟹炒年糕的做法图解4

步骤4

加入少量蚝油,一丢丢酱油,少许盐,倒入年糕,一小碗水,翻炒一会出锅

梭子蟹炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-05

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