酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤

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这道减脂酸辣汤中有大量的蔬菜和菌类，味道酸辣过瘾，不仅可以满足一时嘴瘾，还能怎么吃都不胖！

酸辣汤的用料

牛肉 50克 金针菇 30克
胡萝卜 半根 娃娃菜 1颗
鸡蛋 1个 火腿 30克
盐 3克 胡椒粉 5克
淀粉 10克 鸡精 2克
生抽 20克 老抽 3克
醋 30克 小米辣 3个

酸辣汤的做法

酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材！！！
酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤的做法图解2

步骤2

先调个料汁，碗中倒入适量的生抽、陈醋、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉和清水，用筷子搅拌均匀备用。
酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤的做法图解3

步骤3

将胡萝卜洗净去皮切丝，娃娃菜洗净切块，金针菇洗净撕成条状牛肉片洗净，火腿片去皮切片，放入碗中备用。锅中倒入适量的食用油，油热后倒入切好的胡萝卜和娃娃菜，炒至断生倒入适量的清水，转大火煮开。再倒入金针菇、火腿片和牛肉，搅拌均匀。碗中打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。锅中淋上搅拌好的鸡蛋液，开大火烧开。
酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤的做法图解4

步骤4

锅中再次沸腾后，倒入调好的料汁，用筷子搅拌均匀。
酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤的做法图解5

步骤5

香菜和小米辣洗净，切成段状备用。碗中倒入适量的淀粉加入适量的清水搅拌成糊状。锅中倒入切好的香菜和小米辣，淋上搅拌均匀的水淀粉，水开后搅拌几下，搅拌均匀
酸辣减肥汤丨关晓彤同款低脂减肥汤的做法图解6

步骤6

盛出装碗即可！！！！！

酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 轻饭. 编写，未经授权不得转载

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