豉油鸡

独家
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豉油鸡的用料

半只 酱油 150ml
老抽 一勺 20克
3片 2根
蠔油 1茶匙

豉油鸡的做法

豉油鸡的做法图解1

步骤1

全部倒入电饭煲,起动煮饭键煮沸
豉油鸡的做法图解2

步骤2

鸡半只,洗干净,吸干表面水,加入到煮沸的配料中,先是没鸡皮这边朝下。
豉油鸡的做法图解3

步骤3

煮了十分钟后翻面,再煮十分钟再翻面。
豉油鸡的做法图解4

步骤4

出锅,放凉……斩件上菜

豉油鸡的烹饪技巧

姜放在底部,防止粘着鸡皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-13

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