鲜味蛋包饭 宝宝辅食食谱

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12个月以上 不用蒸熟捣泥,再与普通面粉混合均匀,直接加水搅拌就成!口感、颜值、营养瞬间提升了一个档次,让宝宝的主食吃的更香。

蛋包饭的用料

米饭 150克 鸡蛋 2个
胡萝卜 15克 虾皮 5克
紫菜 4克 油 / 葱末 / 番茄酱 / 酱油 适量

蛋包饭的做法

鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 米饭150克 / 鸡蛋2个 胡萝卜15克 / 虾皮5克 / 紫菜4克 辅料:油 / 葱末 / 番茄酱 / 酱油
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切成小丁,紫菜用手撕成碎块状。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

将紫菜碎倒入锅中,开中小火炒香,盛出备用。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

*一直炒到颜色变绿,一捏就会碎的程度就可以了,吃起来是脆脆的。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

锅中刷油,先加入虾皮煸香。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

然后加入胡萝卜碎,翻炒均匀。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

锅中继续加入米饭、无添加酱油、鲜菇粉,再次翻炒均匀。 *酱油和鲜菇粉都是给炒饭调味的调味品,根据孩子的月龄和口味来适量加入就可以,没有鲜菇粉的姐妹也可以换成少量的盐。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

最后加入紫菜碎、葱花,给主食提香,翻炒一下。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

熟透的炒饭盛入盘中,放好备用。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

不粘锅刷油,直接倒入蛋液,开小火煎至定型,然后翻面。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

煎至两面全部定型、熟透,从锅里取出,直接盖在炒饭表面。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

最后再挤一点番茄酱,增强风味。就可以直接让娃用勺子舀着吃了。
鲜味蛋包饭  宝宝辅食食谱的做法图解14

步骤14

我们的宝宝蛋包饭就完成啦~简单快手,也不存在什么失败率,当做午餐最合适!

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-13

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