金帝集成灶美食推荐之蒸鸡腿

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蒸鸡腿的用料

大鸡腿 2个 金针菇 1捆
大蒜 1个 小米椒 4个
料酒 2勺 生抽 2勺
黑胡椒 1勺 盐 1勺

蒸鸡腿的做法

金帝集成灶美食推荐之蒸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿去皮，在鸡腿上划几刀，剪去多余的脂肪，加入2勺料酒，2勺生抽，1勺黑胡椒，1勺盐，蒜末，小米椒，放在保鲜袋中腌制半个小时；
金帝集成灶美食推荐之蒸鸡腿的做法图解2

步骤2

烤盘上铺上锡纸，铺上金针菇，撒上椒盐、黑胡椒，再将腌制好的鸡腿放上，汤汁也倒入，再用锡纸包起来；
金帝集成灶美食推荐之蒸鸡腿的做法图解3

步骤3

放入蒸箱中，100度，30分钟。

蒸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

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