三色藜麦饭

2.0万 浏览 38 收藏
收藏
Linda_点点
Linda_点点
＋ 关注


三色藜麦主要指的是藜麦中的一种，因为含有三种颜色，所以叫做三色藜麦。 其好处是：1.营养丰富，含有多种氨基酸和矿物质；2.低热量低脂肪；……老生常谈，换着吃吃粗粮，对身体好。

三色藜麦饭的用料

三色藜麦 大米

三色藜麦饭的做法

三色藜麦饭的做法图解1

步骤1

①将三色藜麦用清（凉）水静泡。（①藜麦含有皂苷，皂苷溶于水，皂苷中含有一种轻毒素；②方便蒸煮）
三色藜麦饭的做法图解2

步骤2

②一般建议2小时左右，。藜麦是活性食物，在水里泡或者煮熟之后都会长出胚芽，不影响食用。
三色藜麦饭的做法图解3

步骤3

③将藜麦和大米一起淘一下，放入电饭煲，跟平时煮饭一样，交给电饭煲就可以啦。 至于藜麦和大米的配比，1:1或者2:1，根据平时的饭量和对减脂的诉求。

三色藜麦饭的烹饪技巧

三色藜麦与小米或者大米一起煮稀饭，也很可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 Linda_点点 编写，未经授权不得转载

三色藜麦饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

三色藜麦饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三色藜麦饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 三色藜麦饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活