香辣炒鸭肠

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简单到爆炸，就是收拾费点劲，上手简单，而且鸭肠便宜到你难以置信

香辣炒鸭肠的用料

鸭肠 半坨 青椒 1个
小米辣 2个 生抽，盐 少许
麻油 1勺

香辣炒鸭肠的做法

香辣炒鸭肠的做法图解1

步骤1

自然解冻
香辣炒鸭肠的做法图解2

步骤2

加盐淀粉，使劲搓，使劲抓，循环两次
香辣炒鸭肠的做法图解3

步骤3

把鸭肠上的油尽量清理掉
香辣炒鸭肠的做法图解4

步骤4

加小苏打，使劲揉使劲搓，循环两次
香辣炒鸭肠的做法图解5

步骤5

直至洗的水变清水，大约循环两次就会洗净
香辣炒鸭肠的做法图解6

步骤6

将水烧开，加入鸭肠，大火，水再次开的时候捞出沥干
香辣炒鸭肠的做法图解7

步骤7

备好葱，姜，蒜，青椒，干辣椒，
香辣炒鸭肠的做法图解8

步骤8

热锅下油，调料炒香
香辣炒鸭肠的做法图解9

步骤9

加入青椒炒至断生，
香辣炒鸭肠的做法图解10

步骤10

加鸭肠翻炒，加入生抽，盐，出锅前稍微淋点麻椒油
香辣炒鸭肠的做法图解11

步骤11

出锅

香辣炒鸭肠的烹饪技巧

选择鸭肠千万别选没收拾的，这种已经切开的免洗鸭肠稍微收拾一下就可以，价格超级便宜 炒出来香脆可口，最好加点红辣椒，看着好看，喜欢吃辣的多放小米辣，下次准备卤伙鸭肠
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

©本菜谱的做法由 危险 编写，未经授权不得转载
分类： 高VE 高VC 美白 养发

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