家常拌面

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家中备一些挂面，可汤可拌，简单快捷的主食，今天搭配了豆腐干、青菜、牛肉，煮一煮拌匀上桌，简单味美，孩子也超级喜欢。 家常拌面：荞麦面130克、青菜适量、豆腐干适量、酱牛肉适量、蒜泥适量、香葱末适量、生抽酱油3汤匙、花生油适量、精盐适量；

家常拌面的用料

荞麦面 130克 青菜 适量
豆腐干 适量 酱牛肉 适量
葱末 适量 蒜末 适量
生抽酱油 适量 食用油 适量

家常拌面的做法

家常拌面的做法图解1

步骤1

挂面，细面或粗面也可以。
家常拌面的做法图解2

步骤2

开水下锅，煮3-5分钟即可。
家常拌面的做法图解3

步骤3

准备好的青菜、豆腐干、蒜末、葱末。
家常拌面的做法图解4

步骤4

煮了三分钟后，加点油，加入青菜和豆腐干再次烧开即可；
家常拌面的做法图解5

步骤5

装食材装碗，摆上牛肉，放上蒜末、葱末、红椒丝，淋上生抽酱油，再淋上热油就成。
家常拌面的做法图解6

步骤6

快手主食，三餐皆可搭。

家常拌面的烹饪技巧

煮面条开水下锅，一般是三至5分钟即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-28

©本菜谱的做法由 余甘果蜜的厨房 编写，未经授权不得转载

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