玫瑰花卷

独家
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宝贝爱吃甜食,特意做了这款玫瑰花形状的小花卷!

玫瑰花卷的用料

面粉 500克 红心火龙果 两个
酵母粉 一小袋 白砂糖 三勺
纯牛奶 一袋

玫瑰花卷的做法

玫瑰花卷的做法图解1

步骤1

首先我们把两个火龙果打碎备用
玫瑰花卷的做法图解2

步骤2

加入白糖3勺
玫瑰花卷的做法图解3

步骤3

加入一袋纯牛奶搅拌均匀备用
玫瑰花卷的做法图解4

步骤4

备好500克面粉,倒入一小袋酵母粉
玫瑰花卷的做法图解5

步骤5

如图所示,用过滤网过滤一下汁水
玫瑰花卷的做法图解6

步骤6

过滤干净了,倒入温开水再过滤一下,如果面粉多,水分不够,可以再加水多过滤一次!水温不能太热,不然酵母菌烫死了发不起来!
玫瑰花卷的做法图解7

步骤7

面活好后,盖上盖子静待一小时差不多就发好了!切记面不要活的太硬了!
玫瑰花卷的做法图解8

步骤8

发好啦!!颜色特别漂亮哦!
玫瑰花卷的做法图解9

步骤9

里面都是蜂窝状的就证明发的不错!
玫瑰花卷的做法图解10

步骤10

如图切成段,饺子皮大小就行!
玫瑰花卷的做法图解11

步骤11

擀好皮如图摆放,五个就可以,不要擀的太薄了!
玫瑰花卷的做法图解12

步骤12

如图,用筷子在中间按压一下即可,不要按破了皮!
玫瑰花卷的做法图解13

步骤13

按压好以后,从放在最上面的那个面皮开始卷,完全卷好以后,从中间切开即可
玫瑰花卷的做法图解14

步骤14

切开了,拿起来就是这个样子的!!
玫瑰花卷的做法图解15

步骤15

像不像一朵玫瑰花啊!
玫瑰花卷的做法图解16

步骤16

嘻嘻,搭配火龙果的颜色很漂亮吧!!
玫瑰花卷的做法图解17

步骤17

蒸屉上刷一点儿油就不粘锅了!如图摆放留一些距离!!蒸上15~20分钟左右。就差不多了!
玫瑰花卷的做法图解18

步骤18

哈哈…开锅竟然变成了香槟色的了!!颜色还挺好看的!!有股淡淡的奶香味儿!
玫瑰花卷的做法图解19

步骤19

不错!宝宝特别喜欢吃!
玫瑰花卷的做法图解20

步骤20

这款玫瑰花型的小花卷你喜欢吗?
玫瑰花卷的做法图解21

步骤21

特别好吃!超级松软可口!
玫瑰花卷的做法图解22

步骤22

想吃的可以试试,一次成功!

玫瑰花卷的烹饪技巧

注意事项,面不能活的太硬,水温不能太烫了!加牛奶的效果更好,花卷特别松软!加白砂糖不光口感好,而且可以有助于发面,发的更好!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-29

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    / 23 玫瑰花卷的做法步骤

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