新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！

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老公每天中午外食，说肉夹馍又贵又难吃，那有什么难的？媳妇出手了！

新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的用料

五花肉 500克 大葱 1根
卤肉料 1袋 白糖 1大勺
料酒 1勺 老抽 1勺
生抽 1勺 干辣椒 3个
烧饼 4个 盐 适量

新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的做法

新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的做法图解1

步骤1

五花肉切大点的块，加料酒焯水后冲洗掉浮沫！
新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的做法图解2

步骤2

大葱铺底，五花肉放入高压锅内，（我又加了几块排骨一起炖），加入卤肉料，老抽，生抽，白糖，料酒，盐，干辣椒，八角，香叶，桂皮。中火15分钟！
新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的做法图解3

步骤3

出锅的成品！色泽诱人！
新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的做法图解4

步骤4

用刀切碎！
新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的做法图解5

步骤5

喜欢的可以加青椒，香菜一起切碎！
新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的做法图解6

步骤6

烧饼切开，夹肉，浇上卤汤！开吃！嗯，真香！
新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的做法图解7

步骤7

老公说我这个肉多实惠，比外面强多了，主要是特简单快捷！

新手也能驾驭——简易版，烧饼肉夹馍！的烹饪技巧

烧饼是买来的，只需要卤个肉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 背对回忆 编写，未经授权不得转载

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