椒盐藕片

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是瑾宝呀
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之前忘记逛哪里看到的，看着就想吃，哈哈，自己尝试了一下，很简单，又特别香，简直是追剧必备呀！快点做起来吧～

椒盐藕片的用料

藕 2节 椒盐 适量
鸡蛋 2个 玉米淀粉 50克
十三香 半勺 盐 1勺
鸡精 1勺

椒盐藕片的做法

椒盐藕片的做法图解1

步骤1

鸡蛋打碎，放入淀粉，十三香，鸡精，盐，搅拌均匀成糊状备用
椒盐藕片的做法图解2

步骤2

藕切片备用，切记不要切太薄，不然炸久了口感不好
椒盐藕片的做法图解3

步骤3

把藕片放入调好的糊中，搅拌均匀，挂上汁，锅中热油，炸到变硬，捞出
椒盐藕片的做法图解4

步骤4

最后再炸一遍，炸至金黄就可以啦，然后撒上椒盐，完美～

椒盐藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-07

©本菜谱的做法由 是瑾宝呀 编写，未经授权不得转载

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