金汤肥牛苦荞面

金汤肥牛苦荞面

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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金汤肥牛苦荞面的用料

肥牛 150克 苦荞面 150克
好人家酸汤调料包 1袋 雪菜 100克
油菜 几颗 小米辣 3个
油 10克

金汤肥牛苦荞面的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#金汤肥牛苦荞面的做法图解1

步骤1

雪菜切段提前浸泡二小时，泡软去咸味，没有雪菜放豆芽，金针菇也都可以的
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步骤2

准备苦荞面，这个是低脂高纤维，比较健康
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步骤3

水开下面煮三分钟，捞出过凉水沥干，煮面的同时可以烫几颗油菜
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步骤4

煮面的水再把肥牛焯一下水，变色即可捞出
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#金汤肥牛苦荞面的做法图解5

步骤5

锅内放油，放雪菜翻炒片刻
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#金汤肥牛苦荞面的做法图解6

步骤6

我用的好人家的酸汤调料包
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#金汤肥牛苦荞面的做法图解7

步骤7

放入调料包，加300毫升热水煮开
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#金汤肥牛苦荞面的做法图解8

步骤8

把肥牛和苦荞面下入煮一分钟即可关火
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#金汤肥牛苦荞面的做法图解9

步骤9

把烫好的油菜铺在碗底，把面条和汤倒入，撒上小米辣即可开吃
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#金汤肥牛苦荞面的做法图解10

步骤10

酸辣开胃，有肉有菜，又营养又美味！

金汤肥牛苦荞面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-08

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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