专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子

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菠菜盒子的用料

手抓饼 1张 鸡蛋 1个
菠菜 3-4根 一点
食用油 适量

菠菜盒子的做法

专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解1

步骤1

把菠菜洗净,开水烧开,菠菜焯水。一定不要用热水煮很久,轻轻一煮,马上关火。这样的菠菜新鲜。
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步骤2

一点食用油,把鸡蛋炒一下。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋和菠菜一起剁碎。就跟剁饺子馅一样。加一点点盐或者不加都行,拌一拌。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解4

步骤4

手抓饼一张。提前解冻,软化一下。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解5

步骤5

分成四份,我是给孩子做,就做小一点。大人可以直接切成2块。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解6

步骤6

团成圆球。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解7

步骤7

擀饺子皮一样,擀成圆形面片,包包子一样把馅包进去。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解8

步骤8

包好后,收口面冲下,轻轻按压,压成薄饼。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解9

步骤9

油稍微有一点温度下锅,不要等到油热了再下锅,那样容易糊。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解10

步骤10

记得时不时翻个面,煤气小火,慢慢煎。
专治不爱吃菜宝宝:手抓饼版的“菠菜”盒子的做法图解11

步骤11

两面金黄,就出锅吧。超级好吃。

菠菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-09

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