另一种口味的蒜香排骨

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李晨曦123
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打开人生的第一页日历， 就如掀开一张崭新的图画， 岁月的年轮在春天的脚步中增长， 生命在风的呼吸中升华。
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蒜香排骨的用料

排骨 1根 蒜 2瓣
姜片 4片 洋葱 半个
生抽 1勺 料酒 1勺
盐 2克 调和油 适量
面粉 10克 淀粉 1勺
鸡蛋清 1个

蒜香排骨的做法

另一种口味的蒜香排骨的做法图解1

步骤1

准备所有食材。
另一种口味的蒜香排骨的做法图解2

步骤2

首先将排骨切成块，在排骨里面加入盐、十三香、葱末、姜末、蒜末、淀粉、面粉、生抽、料酒，抓拌均匀后腌制备用。
另一种口味的蒜香排骨的做法图解3

步骤3

之后将洋葱切成丁。
另一种口味的蒜香排骨的做法图解4

步骤4

锅内5层油温的时候放入排骨，炸至金黄，捞出备用。
另一种口味的蒜香排骨的做法图解5

步骤5

如图所示。
另一种口味的蒜香排骨的做法图解6

步骤6

锅中留底油将蒜末、葱末炒香，再加入洋葱丁、生抽翻炒均匀。
另一种口味的蒜香排骨的做法图解7

步骤7

之后放入排骨翻炒，再加入白糖、盐调味，蒜香排骨就做好了。
另一种口味的蒜香排骨的做法图解8

步骤8

成品图。
另一种口味的蒜香排骨的做法图解9

步骤9

成品图。

蒜香排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-10

©本菜谱的做法由 李晨曦123 编写，未经授权不得转载

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