香橙蒸蛋/法式/快手甜品

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香橙蒸蛋的用料

香橙 1个 鸡蛋 1个
白糖 1勺

香橙蒸蛋的做法

香橙蒸蛋/法式/快手甜品的做法图解1

步骤1

橙子切开两头,一头浅切,方便立起来。另外一头切开,留用。
香橙蒸蛋/法式/快手甜品的做法图解2

步骤2

挖开里面的果肉,留下果汁和果肉。我就挖得不完全,导致后面就弄得不太好。宝宝们记得挖空肉喔
香橙蒸蛋/法式/快手甜品的做法图解3

步骤3

果汁果肉加鸡蛋搅拌均匀
香橙蒸蛋/法式/快手甜品的做法图解4

步骤4

过筛之后更加细滑,记得过筛。过筛后加一勺白糖。白糖量自己添加。
香橙蒸蛋/法式/快手甜品的做法图解5

步骤5

倒入8分满,不要贪多!蛋液会涨高,溢出来就不好。记得不要倒太满。
香橙蒸蛋/法式/快手甜品的做法图解6

步骤6

盖上盖子,用牙签掐着稳定。
香橙蒸蛋/法式/快手甜品的做法图解7

步骤7

大火蒸20-30分钟,就可以了,香甜滑滑

香橙蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-11

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