沙姜麻油鸡

精品 独家
21.7万 浏览 4531 收藏
收藏
宫主爱吃
宫主爱吃
＋ 关注

还有什么比肉更滋补，秋天多吃肉身体暖，才好过冬呀
参与活动: #入秋滋补正当时#

沙姜麻油鸡的用料

鸡肉 500克 沙姜 50克
红葱 两根 麻油 2勺
生抽 1勺 耗油 1勺
盐 10克 料酒 2勺
老抽 适量

沙姜麻油鸡的做法

沙姜麻油鸡的做法图解1

步骤1

洗净鸡肉，洗去血水，放入盐，耗油，生抽，老抽，沙姜碎，料酒，入冰箱腌制半个小时
沙姜麻油鸡的做法图解2

步骤2

煲中放入麻油，等油和锅一起加热冒烟，放入红葱和剩下的沙姜片
沙姜麻油鸡的做法图解3

步骤3

倒入鸡肉，煎黄
沙姜麻油鸡的做法图解4

步骤4

加水，喜欢泡饭可以多加水，不喜欢可以少加（多加水记得要增加适量的盐，不然没味道）
沙姜麻油鸡的做法图解5

步骤5

焖煮十分钟，即可撒上葱花香菜
沙姜麻油鸡的做法图解6

步骤6

吃饭

沙姜麻油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 宫主爱吃 编写，未经授权不得转载

沙姜麻油鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

沙姜麻油鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 沙姜麻油鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 沙姜麻油鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活