拼色水立方吐司

精品
2.2万 浏览 59 收藏
收藏
书拉密女&
书拉密女& 书拉密女&
＋ 关注


手感是柔软的，口感是劲道的，这样的吐司谁不爱 好吃的吐司离不开好的吐司粉 ，金山日式吐司粉推荐给大家 ，出膜快 口感好，粉质细腻可放心使用

拼色水立方吐司的用料

金山日式吐司粉 310克 牛奶 150克
乐荷有机黄油 25克 紫薯粉 菠菜粉 各3.5克
鸡蛋 1个 零卡糖 25克
盐 2克 酵母粉 4克

拼色水立方吐司的做法

#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解1

步骤1

先液体后粉类的顺序 放入面包桶里，盐和糖对角放 ，酵母粉放中间
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解2

步骤2

启动面包机和成面团 ，放入提前软化的黄油
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解3

步骤3

取一块儿小面团 ，查看出膜状态，金山吐司粉出膜比较快，放入黄油15分钟左右就可以了
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解4

步骤4

将面团分成两等份儿 ，分别加入紫薯粉和菠菜粉 揉成面团 ，放入 碗中敷上保鲜膜进行发酵
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解5

步骤5

面团发酵至原来的两倍大 ，这面团不用戳下去 也知道发酵的很好了
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解6

步骤6

面团排气后 ，分别分成两份揉一揉松弛静置10分钟左右
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解7

步骤7

将面团分别擀成舌条状
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解8

步骤8

叠在一起 由上往下卷起来
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解9

步骤9

放入水立方吐司模具中进行第二次发酵，两个颜色随意更换，怎么叠都可以
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解10

步骤10

吐司发酵至模具的八九分满，盖上盖子就可以了
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解11

步骤11

烤箱下层，上下火165度，烘烤35分钟左右取出吐司晾凉
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解12

步骤12

颜色很好看，只是圈圈有点少哦
#爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法图解13

步骤13

口感更是不错 ，这是我吃过的最好吃的吐司粉

拼色水立方吐司的烹饪技巧

金山日式吐司粉出膜比较快，口感劲道而有香味，个人非常喜欢哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-15

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载

拼色水立方吐司的其他做法更多

拼色水立方吐司的全部作品

上传我做的这道菜

拼色水立方吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #爱好组-高筋复赛#拼色水立方吐司的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活