银耳酒酿金桔羹

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秋天气候干燥，宜多喝一些滋养皮肤的汤汤水水，今天煮了喜欢喝的银耳羹，加了金桔和酒酿，营养丰富又不长肉肉哟～
参与活动: #入秋滋补正当时#

银耳酒酿金桔羹的用料

新鲜银耳 50克 酒酿 30克
冰糖 10克 青柠檬 3个
蔓越莓 适量

银耳酒酿金桔羹的做法

#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材，银耳我用的新鲜的，这样省事又宜出胶。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解2

步骤2

洗净的银耳倒入杯中。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解3

步骤3

加入酒酿。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解4

步骤4

青柠檬洗净后，对半切开放入杯中。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解5

步骤5

这个时候加入冰糖。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解6

步骤6

倒入不超过水位线的纯净水。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解7

步骤7

所有的食材都放入后。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解8

步骤8

电热水杯先100度煮沸，再调至55度煮20分钟后。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解9

步骤9

这个时候银耳已经出胶了。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解10

步骤10

上面加入洗净的蔓越莓，再煮1分钟即可。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解11

步骤11

酸酸甜甜的银耳酒酿青柠做好咯。
#入秋滋补正当时#银耳酒酿金桔羹的做法图解12

步骤12

青柠的清香扑鼻，加上银耳的顺滑细腻，还有酒酿的独特口感，简直不要太好喝。

银耳酒酿金桔羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-16

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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