非油炸#吮指脆皮鸡腿

精品 独家
1.8万 浏览 68 收藏
收藏
碧云天1199
碧云天1199 碧云天1199
＋ 关注

不用油炸的吮指脆皮鸡腿 ，外皮酥脆肉嫩多汁好吃到爆！赶紧来试试吧～

非油炸#吮指脆皮鸡腿的用料

鸡腿 3只 牛奶 适量
生抽 两勺 五香粉 胡椒粉 适量
香辣粉 适量 盐 适量
姜片 几片 玉米淀粉 适量
鸡蛋 两个 面包糠 适量

非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法

非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净表面划一下，按个人口味可以1.放入奥尔良腌鸡料来腌，2.也可以加适量料酒、生抽、花椒、辣椒、黑胡椒、盐、葱姜蒜等，3·还可以放适量牛奶、生抽、五香粉、香辣粉、盐、姜片来腌制；调味料拌匀用手多抓捏给鸡腿做个SPA，更易入味.盖保鲜膜腌制过夜最好
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解2

步骤2

取腌制好的鸡腿，蘸玉米淀粉
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解3

步骤3

裹均匀用手按压一下
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解4

步骤4

放入蛋液中
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解5

步骤5

蘸满蛋液
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解6

步骤6

在面包糠里滚一圈蘸满面包糠.用手轻压实
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解7

步骤7

放入烤网. 用喷壶表面喷点食用油，这样烤出来表皮更脆没那么干
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解8

步骤8

海氏K5空气烤箱提前预热.将烤网放入烤箱中层，空炸模式上下火180度烘烤30分钟左右
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解9

步骤9

中途给鸡腿翻个面.上色金黄取出～
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解10

步骤10

香喷喷哒
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解11

步骤11

外皮酥脆，肉嫩多汁
非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法图解12

步骤12

解馋超赞哦

非油炸#吮指脆皮鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-16

©本菜谱的做法由 碧云天1199 编写，未经授权不得转载

非油炸#吮指脆皮鸡腿的其他做法更多

上传我做的这道菜

非油炸#吮指脆皮鸡腿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 非油炸#吮指脆皮鸡腿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 非油炸#吮指脆皮鸡腿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活