尖椒炒卤猪拱嘴

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小周周是一个胖子
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想吃麻辣味了

尖椒炒卤猪拱嘴的用料

卤猪拱嘴 一个 青椒 20个
花椒 约40粒 大蒜 两瓣
盐 适量 味精 适量
植物油 适量 小葱 3根

尖椒炒卤猪拱嘴的做法

尖椒炒卤猪拱嘴的做法图解1

步骤1

花椒约50粒，青椒和大蒜切片备用。
尖椒炒卤猪拱嘴的做法图解2

步骤2

小葱斜切长段备用。
尖椒炒卤猪拱嘴的做法图解3

步骤3

卤猪拱嘴切片备用。
尖椒炒卤猪拱嘴的做法图解4

步骤4

锅中加适量植物油，大火油烧热后，转中火依次下入花椒，大蒜和青椒，翻炒均匀后加适量盐。
尖椒炒卤猪拱嘴的做法图解5

步骤5

把青椒炒好后加入猪拱嘴翻炒均匀，放适量味精快速翻炒后出锅。
尖椒炒卤猪拱嘴的做法图解6

步骤6

最后放上小葱段。

尖椒炒卤猪拱嘴的烹饪技巧

炒辣椒时盐不要放多了，卤猪拱嘴自带盐味，放盐是为了辣椒有味。不是很能吃麻辣味的，花椒和辣椒减半。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 小周周是一个胖子 编写，未经授权不得转载

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