抹茶蛋糕

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提神的抹茶蛋糕

抹茶蛋糕的用料

面粉 一碗不用装满 牛奶 125毫升
抹茶粉 10克 油 5汤匙
白糖 半碗 鸡蛋 3.4个
醋 2.3滴

抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料,蛋白蛋黄分离
抹茶蛋糕的做法图解2

步骤2

放抹茶粉在面粉搅均匀,
抹茶蛋糕的做法图解3

步骤3

打蛋白
抹茶蛋糕的做法图解4

步骤4

十字形混合搅拌
抹茶蛋糕的做法图解5

步骤5

我的是8过模具,150度上下烤50分钟
抹茶蛋糕的做法图解6

步骤6

心都裂了,不影响口感
抹茶蛋糕的做法图解7

步骤7

晾凉再切开
抹茶蛋糕的做法图解8

步骤8

香喷喷的抹茶味

抹茶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-20

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