网红蝴蝶结面包

精品 独家
19.3万 浏览 3967 收藏
收藏
孟尤尤
孟尤尤 孟尤尤
＋ 关注

大概第一次做这么省事儿的面包 确实是懒人面包粉 只需要加水 就能自己完成一款面包了 口感有些欧式面包的感觉 表面有些脆硬 内里柔软
参与活动: #免费申领｜做面包0失败神器赶快抢！#

网红蝴蝶结面包的用料

niamh白面包粉 500克 冰水 350克

网红蝴蝶结面包的做法

#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解1

步骤1

将所需材料准备好
#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解2

步骤2

面粉加水揉成光滑面团 新手不要把水一次性加入 以防水量太大不好操作
#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解3

步骤3

把面团放在温暖的发酵一小时
#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解4

步骤4

把发酵好的面团分割成50克一团 盖上保鲜膜 松驰20分钟
#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解5

步骤5

松驰好的面团 按扁 按图片中的样子 切7刀
#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解6

步骤6

依旧是按图中样式 把面团叠放
#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解7

步骤7

最后中间的小竖条向下折 收尾窝折到背面 蝴蝶结就完成了
#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解8

步骤8

然后放入温暖湿润的地方进行最后发酵 大约45分钟
#Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度 中层 烤15分钟

网红蝴蝶结面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-20

©本菜谱的做法由 孟尤尤 编写，未经授权不得转载

网红蝴蝶结面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

网红蝴蝶结面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #Niamh一步搞定懒人面包#网红蝴蝶结面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活