蜜汁豆干 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

精品
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蜜汁豆干是一道美食,主要食材有豆腐干等,该菜品主要是通过炖煮与凉拌的做法而成。

蜜汁豆干 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的用料

豆腐泡 250克 40克
冰糖 70克 生抽 30克
老抽 30克 八角 6个

蜜汁豆干 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法

蜜汁豆干 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

主锅内安装搅拌钩,倒入油,加入冰糖,再加入生抽,老抽,水,八角。设置5分钟/105度/速度L档启动。
蜜汁豆干 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

加入豆腐泡,设置8分钟/温度100度/速度L开启。
蜜汁豆干 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

再次设置18分钟/温度105度/速度 L 档烹炒。
蜜汁豆干 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解4

步骤4

完成后盛出即可食用。

蜜汁豆干 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-23

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