暖身猪脚汤

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牛库古丽
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中午特别忙，本来想吃红烧猪蹄的，只有改成暖身汤啦。。

暖身猪脚汤的用料

猪蹄 1只 山药 适量
胡萝卜 适量 食盐 适量
白瓜 适量 姜 适量
葱 适量 香叶 3片
八角 1个 党参 1根
洋葱 1根

暖身猪脚汤的做法

暖身猪脚汤的做法图解1

步骤1

冷水里下盐和香料
暖身猪脚汤的做法图解2

步骤2

猪蹄用水淘洗一下
暖身猪脚汤的做法图解3

步骤3

倒入锅中大火烧开，小火慢炖
暖身猪脚汤的做法图解4

步骤4

炖1个小时后，加入南瓜片，山药片，胡萝卜片，稍微厚点
暖身猪脚汤的做法图解5

步骤5

继续炖十分钟出锅，撒上葱花
暖身猪脚汤的做法图解6

步骤6

拌上蘸水，开吃啦。。。

暖身猪脚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载

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