蒸水蛋

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简单快手菜，营养丰富
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蒸水蛋的用料

鸡蛋 2个 蒸鱼豉油 适量
香油 1勺 水 适量

蒸水蛋的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#蒸水蛋的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打进碗里，鸡蛋和水的比例是1:1.5，搅匀，撇去浮沫，或者直接过筛。
#合理膳食 营养健康进家庭#蒸水蛋的做法图解2

步骤2

封上保鲜膜，用牙签戳几个小洞透气。水开上锅蒸，8分钟关火，焖5分钟。
#合理膳食 营养健康进家庭#蒸水蛋的做法图解3

步骤3

出锅根据自己口味淋上蒸鱼豉油和香油，一勺子入口都是滑嫩～

蒸水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 精进小厨娘 编写，未经授权不得转载

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