秋天的第一口养生糕

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养生糕制作起来相当简单，不需要打发，将糯米粉、牛奶、糖、油和鸡蛋等常备的材料混合，搅一搅拌一拌，无需烤箱，送进蒸锅就可以静待成品了。

养生糕的用料

糯米粉 180g 牛奶 170g
细砂糖 30g 植物油 18g
鸡蛋 1个 红枣干 适量
果干 适量 坚果 适量
黑芝麻 适量

养生糕的做法

秋天的第一口养生糕的做法图解1

步骤1

牛奶和玉米油倒入打蛋盆中，拌匀。
秋天的第一口养生糕的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋和细砂糖，拌匀。
秋天的第一口养生糕的做法图解3

步骤3

倒入糯米粉，搅拌均匀至无干粉的状态。
秋天的第一口养生糕的做法图解4

步骤4

倒入模具中一半的位置。
秋天的第一口养生糕的做法图解5

步骤5

撒入红枣干、果干、坚果和黑芝麻，再倒入剩余的面糊，放入冰箱冷藏凝固。
秋天的第一口养生糕的做法图解6

步骤6

上蒸锅蒸30分钟左右，放凉，切块即可。

养生糕的烹饪技巧


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创建时间:2020-09-28

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载

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