烤芦笋三文鱼

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这道菜真的好鲜美健康，老公一口气吃完赞不绝口。

烤芦笋三文鱼的用料

三文鱼 300克 芦笋 250G
柠檬 1个 盐 适量
黑胡椒 适量 大蒜 2瓣
黄油 少许 辣椒酱 少许

烤芦笋三文鱼的做法

烤芦笋三文鱼的做法图解1

步骤1

烤盘上铺锡纸，放进洗净的芦笋和三文鱼排，盐，黑胡椒撒匀在食材上，黄油切小块均匀放在鱼和芦笋上。
烤芦笋三文鱼的做法图解2

步骤2

大蒜粒切碎，混合挤出的柠檬汁内
烤芦笋三文鱼的做法图解3

步骤3

加点辣椒酱拌匀
烤芦笋三文鱼的做法图解4

步骤4

再将柠檬辣椒汁均匀浇在三文鱼上。
烤芦笋三文鱼的做法图解5

步骤5

捏紧锡纸封口
烤芦笋三文鱼的做法图解6

步骤6

烤箱220左右度预热，将烤盘放入烤箱中15分钟左右取出，避免芦笋发黄取出芦笋继续烤10分钟左右。
烤芦笋三文鱼的做法图解7

步骤7

今天气温10度左右，所以我们生火壁炉，即取暖也可以灶上烧菜煮饭，烤箱也可以使用。
烤芦笋三文鱼的做法图解8

步骤8

这种烤箱的温度我没计算过，总之我烤了30分钟后取出，芦笋微黄。顺便烤了2个地瓜。
烤芦笋三文鱼的做法图解9

步骤9

轻轻打开锡纸，汤汁清透却鲜美无比
烤芦笋三文鱼的做法图解10

步骤10

装入盘中即可食用。我食用时将汤汁浇在食材上，并将鱼切小块沾汤汁食用。

烤芦笋三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-29

©本菜谱的做法由 北欧小厨房 编写，未经授权不得转载

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