香草芦笋三文鱼

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香草芦笋三文鱼的用料

三文鱼 150克 芦笋 100克
黄油 15克 盐 3克
黑胡椒粉 3克 龙蒿 10克
淡奶油 100ml 蛋黄 1个

香草芦笋三文鱼的做法

香草芦笋三文鱼的做法图解1

步骤1

准备食材 三文鱼150克，黄油15克，盐3克，黑胡椒粉3克，芦笋100克，龙蒿10克，淡奶油100ml，蛋黄1个
香草芦笋三文鱼的做法图解2

步骤2

芦笋去皮，
香草芦笋三文鱼的做法图解3

步骤3

斜刀切6cm小段。
香草芦笋三文鱼的做法图解4

步骤4

黄油、龙蒿、盐、黑胡椒粉和白芦笋段混合均匀。
香草芦笋三文鱼的做法图解5

步骤5

将混合好的芦笋段均匀的撒在三文鱼上。
香草芦笋三文鱼的做法图解6

步骤6

用油纸将三文鱼包好。
香草芦笋三文鱼的做法图解7

步骤7

将包好的三文鱼放入方太蒸箱中，设置蒸鱼模式，蒸制15－17分钟即可。
香草芦笋三文鱼的做法图解8

步骤8

将淡奶油、龙蒿碎和蛋黄用打蛋器打制约2分钟，直至奶油打发，再调入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀即可。
香草芦笋三文鱼的做法图解9

步骤9

取出三文鱼，去掉油纸，淋上淡奶油即可食用

香草芦笋三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 碗里碗外_cooking 编写，未经授权不得转载

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