核桃花生酥

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家里公公寄来的核桃太多，敲敲打打，为期两天，只为一道小吃核桃花生酥，美食真的值得等待。。

核桃花生酥的用料

黑白芝麻 适量 细纱糖 50g
花生核桃仁炒熟打碎 适量 红枣 1只
麦芽糖 适量 蜂蜜 适量

核桃花生酥的做法

核桃花生酥的做法图解1

步骤1

婆婆寄来的核桃敲敲打打剥了一个下午
核桃花生酥的做法图解2

步骤2

用烤箱烤10分钟，180度，核桃有点多，烤了三次
核桃花生酥的做法图解3

步骤3

花生小火慢炒，能剥点衣衣就可以了
核桃花生酥的做法图解4

步骤4

炒好的是这样的
核桃花生酥的做法图解5

步骤5

黑白芝麻也小火炒香
核桃花生酥的做法图解6

步骤6

准备好所有食材
核桃花生酥的做法图解7

步骤7

热锅加入适量的水
核桃花生酥的做法图解8

步骤8

倒入一斤白糖
核桃花生酥的做法图解9

步骤9

加入麦芽糖
核桃花生酥的做法图解10

步骤10

倒入蜂蜜
核桃花生酥的做法图解11

步骤11

从大泡慢慢熬成小泡
核桃花生酥的做法图解12

步骤12

倒入准备好的所有食材，搅拌均匀
核桃花生酥的做法图解13

步骤13

用油纸垫底，我这里用的是易拉罐压的
核桃花生酥的做法图解14

步骤14

压好后，用刀切块，切记不要太冷了。
核桃花生酥的做法图解15

步骤15

切成小块
核桃花生酥的做法图解16

步骤16

用糯米纸包装
核桃花生酥的做法图解17

步骤17

装好的核桃酥，用真空袋分装好
核桃花生酥的做法图解18

步骤18

抽上真空保存起来
核桃花生酥的做法图解19

步骤19

完成

核桃花生酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载

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