美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤

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芹菜叶营养丰富,含有丰富的蛋白质,比一般的瓜果蔬菜高1~2倍。并且,芹菜叶味甘性凉,有平肝清胃、祛风清热、通脉利血、醒脑润肺的功效。所以,亲爱滴小伙伴们,芹菜叶要保留下来,不要扔掉哟

美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的用料

芹菜叶 100g 西红柿 1个
鸡蛋 2个 少许
原味鲜 少许 少许
香油 少许

美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法

美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解1

步骤1

芹菜叶洗净沥干水分 切碎备用
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解2

步骤2

西红柿切块儿备用
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解3

步骤3

勾一点点芡
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解4

步骤4

鸡蛋打碎备用
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解5

步骤5

西红柿冷水下锅
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解6

步骤6

煮沸之后,将西红柿皮儿挑净
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解7

步骤7

再煮一会儿后 用勺子背儿将西红柿擀压成酱
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解8

步骤8

然后将勾好的芡汁儿浇入
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解9

步骤9

开锅之后倒入蛋液
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解10

步骤10

倒入芹菜叶
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解11

步骤11

再次开锅之后加入调料: 醋、盐、原味鲜、香油
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解12

步骤12

然后就可以出锅咯❤️
美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法图解13

步骤13

粉粉爸比说上一张图片看起来像“鸡蛋饼”:) 然后补发一张看起来更像汤品的 很好喝哟❤️

美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的烹饪技巧

所有的调料都可以根据自己的口味酌情增减哟❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-04

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