黑全麦麦穗包

精品 独家
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黑全麦面包粉真是太棒啦,做好了吃着有股香味,是别的面粉代替不了的,感谢豆果美食官方给了我一个申请到这么好的面粉,我不能辜负了,我做出啦美味独一的麦穗素包,分享给大家,希望你们喜欢,多多指教。
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麦穗包的用料

黑全麦粉 200克 温水 121克
鸡蛋 2个 胡萝卜 半根
木耳 适量 韭菜 一把
适量 香油 一小勺
蚝油 2小勺 适量
王守义十三香 适量

麦穗包的做法

#健康低脂,选新良全麦自发粉#黑全麦麦穗包的做法图解1

步骤1

黑全麦粉200克
#健康低脂,选新良全麦自发粉#黑全麦麦穗包的做法图解2

步骤2

把所有菜洗干净切碎备用
#健康低脂,选新良全麦自发粉#黑全麦麦穗包的做法图解3

步骤3

锅里烧油把鸡蛋炒碎放菜里备用
#健康低脂,选新良全麦自发粉#黑全麦麦穗包的做法图解4

步骤4

里面加入蚝油、盐、香油、十三香拌匀
#健康低脂,选新良全麦自发粉#黑全麦麦穗包的做法图解5

步骤5

面和好盖保鲜膜20分钟,下挤子8个,扞圆皮包入馅
#健康低脂,选新良全麦自发粉#黑全麦麦穗包的做法图解6

步骤6

捏成麦穗样子,冷水上锅蒸20分钟,蒸好别急着拿出来,焖5分钟,拿出来装盘,麦香味真想。
#健康低脂,选新良全麦自发粉#黑全麦麦穗包的做法图解7

步骤7

皮薄馅大,大人孩子都喜欢吃。

麦穗包的烹饪技巧

注:韭菜切碎往里面加点油,能锁住水分,要不包馅的时候会出水的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-07

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