家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉

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荷兰豆炒腊肉真的是又快手又好吃的菜菜了，特别是我这种喜欢吃豆星人，第一次做成功率也很高呦，非常值得一试

荷兰豆炒腊肉的用料

腊肉 100克 荷兰豆 200g
蒜 1瓣

荷兰豆炒腊肉的做法

家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解1

步骤1

Emmm，这个东东我拿出来解冻了发现不是腊肉是香肠……反正都可以但是私认为腊肉更好吃～
家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解2

步骤2

解冻太慢了也可以试试用微波炉解冻
家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解3

步骤3

荷兰豆摘一下，这里要注意，买嫩一点的荷兰豆，切掉两头就可以了，处理起来很快，成熟一些的荷兰豆，吃起来口感我更喜欢，但是两边的棱线要一个一个撕掉，但是现在也有直接买处理好的成品，洗一下就可以了
家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解4

步骤4

香肠解冻好，切片
家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解5

步骤5

热锅冷油，葱姜末先下，放入香肠煸炒
家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解6

步骤6

再放入焯过水的荷兰豆，翻炒
家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解7

步骤7

继续翻炒
家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解8

步骤8

淋入一点水，加入盐，酱油和胡椒粉调味
家庭快手荤素菜-荷兰豆炒腊肉的做法图解9

步骤9

盛出，嘿嘿，我喜欢软烂一些，也可以脆一些出锅

荷兰豆炒腊肉的烹饪技巧

荷兰豆要记得焯水哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-07

©本菜谱的做法由 这一片片花 编写，未经授权不得转载

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