鸡蛋炒粉条

鸡蛋炒粉条

精品
36.9万 浏览 4381 收藏
收藏
毛豆妈美食记
毛豆妈美食记 毛豆妈美食记
＋ 关注

小时候就特别喜欢吃粉条，怎么吃都吃不够，现在我家小朋友也喜欢吃，隔三差五就得炒一次，每次都光盘

鸡蛋炒粉条的用料

鸡蛋 3个 粉条 1把
青椒 2个 大蒜 2瓣
生抽 2勺 米醋 1勺
蚝油 1勺 食盐 1小勺
白糖 1小勺 老抽 1勺
刀唛花生油 适量

鸡蛋炒粉条的做法

#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解1

步骤1

热锅倒入刀唛花生油
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解2

步骤2

倒入鸡蛋液
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解3

步骤3

炒至定型盛出
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解4

步骤4

再倒入少许刀唛花生油
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解5

步骤5

下入蒜末炸香
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解6

步骤6

加入适量清水
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解7

步骤7

再加入2勺生抽、1勺米醋、1勺蚝油，混合均匀
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解8

步骤8

下入泡软的粉条
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解9

步骤9

炒好的鸡蛋
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解10

步骤10

还有青椒丝炒匀
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解11

步骤11

加入1小勺盐和1小勺白糖炒匀
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解12

步骤12

最后加入1勺老抽，快速翻炒均匀至上色
#中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法图解13

步骤13

好吃的鸡蛋炒粉条就做好啦

鸡蛋炒粉条的烹饪技巧

1.粉条提前半小时用温水泡软 2.调味料根据自己口味放 3.用了刀唛花生油，做菜更香噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

鸡蛋炒粉条的其他做法更多

鸡蛋炒粉条的全部作品

上传我做的这道菜

鸡蛋炒粉条的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #中秋团圆食味#鸡蛋炒粉条的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活