板栗排骨海带汤

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A001A.郭小米
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排骨汤的用料

肋排 400克 香葱 半
生姜 1块 料酒 适量

排骨汤的做法

板栗排骨海带汤的做法图解1

步骤1

排骨切小块 流动水洗净
板栗排骨海带汤的做法图解2

步骤2

冷水下锅，加入姜片3片，半根葱切段。焯水
板栗排骨海带汤的做法图解3

步骤3

火开之后去掉浮沫
板栗排骨海带汤的做法图解4

步骤4

过凉水洗净
板栗排骨海带汤的做法图解5

步骤5

砂锅提前烧好热水，加入排骨，海带，红枣，板栗，大火煮沸，转小火煮1小时。之后加入白玉菇（可根据喜好添加）
板栗排骨海带汤的做法图解6

步骤6

一小时后加入枸杞煮20分钟出锅。出锅前加入食盐，葱花……
板栗排骨海带汤的做法图解7

步骤7

请你喝汤

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-12

©本菜谱的做法由 A001A.郭小米 编写，未经授权不得转载

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