爽口嫩滑的牛肉炒腌菜

精品 独家
5.5万 浏览 335 收藏
收藏
夕岚爱美食
夕岚爱美食
＋ 关注

牛肉含有丰富的蛋白质，常吃牛肉，可以补气养血，强筋壮骨，利水消肿。

炒腌菜的用料

牛肉 适量 腌菜 一小把
食用油 少许 生抽 少许
料酒 半勺 淀粉 半勺
豆瓣酱 一勺 白糖 少许(提鲜用)

炒腌菜的做法

爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图解1

步骤1

牛肉洗去血水后切薄片，加入生抽、食用油、淀粉抓匀腌制一下
爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图解2

步骤2

腌菜清洗一下，斜刀切块备用
爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图解3

步骤3

热锅下油将牛肉下锅翻炒几下，盛出来
爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图解4

步骤4

留少许底油将腌菜煸炒一下，加点水，再加一勺豆瓣酱
爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图解5

步骤5

倒入炒过的牛肉，翻炒收汁
爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图解6

步骤6

成品出锅
爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图解7

步骤7

这是用来做腌菜的长梗白菜
爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法图解8

步骤8

已经腌制好的

炒腌菜的烹饪技巧

腌菜，有些咸，所以不用再加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-15

©本菜谱的做法由 夕岚爱美食 编写，未经授权不得转载

炒腌菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒腌菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爽口嫩滑的牛肉炒腌菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 爽口嫩滑的牛肉炒腌菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活