杏鲍菇炒肉

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杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 2个 里脊肉 100克
胡萝卜 1根 尖椒 1个
生姜 3片 蚝油 2小勺
花椒面 少许 适量
鸡精 少许

杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇、胡萝卜、尖椒、生姜洗净,杏鲍菇、胡萝卜、生姜切片,尖椒切丝备用。
杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

里脊肉切片备用。
杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

热锅烧油,肉炒八分熟放在碗里
杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

起锅烧油,油开了放花椒面、姜炒香,加入杏鲍菇片、胡萝卜片,加耗油,炒至杏鲍菇发软加入炒好的肉片,加尖椒丝,加盐、继续翻炒五分钟左右
杏鲍菇炒肉的做法图解5

步骤5

加入鸡精,翻炒几下,出锅喽~卖相还不错啊

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-20

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