醋溜带鱼段

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糖小田yuan
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醋溜带鱼段是小时候最爱吃的美食，老爸的最爱，制作方法简单吃起来美味，因此是家里比较常做的美食呢。 鲜到鲜得带鱼段，精选带鱼中段，每一块儿都特别新鲜，清洗后即可烹饪，肉质肥厚吃起来细嫩香味十足，不腥不腻。下面将制作方法分享一下，喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧 ~
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醋溜带鱼段的用料

鲜到鲜得带鱼段 400克 植物油 30克
盐 2克 葱 1根
姜 2片 蒜 3瓣
生抽 1勺 香醋 2勺
花椒 5粒 干辣椒 2个
清水 适量

醋溜带鱼段的做法

#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解1

步骤1

准备所需食材，把带鱼段清洗干净。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解2

步骤2

锅中倒入植物油开中火，放入带鱼段煎至两面金黄。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解3

步骤3

加入葱姜蒜，干辣椒。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解4

步骤4

加入生抽。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解5

步骤5

加入香醋。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解6

步骤6

加入盐。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解7

步骤7

加入清水轻轻搅拌均匀之后开大火炖25分钟左右。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解8

步骤8

收汁前加几滴香醋即可。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解9

步骤9

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解10

步骤10

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解11

步骤11

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解12

步骤12

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解13

步骤13

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解14

步骤14

成品图。
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#醋溜带鱼段的做法图解15

步骤15

赶快尝尝吧~

醋溜带鱼段的烹饪技巧

鲜到鲜得带鱼段，精选带鱼中段，每一块儿都特别新鲜，清洗后即可烹饪，肉质肥厚吃起来细嫩香味十足，不腥不腻。喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧 ~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-21

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

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