香酥炸带鱼

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香酥炸带鱼的用料

带鱼 500克 6克
料酒 10克 淀粉 适量

香酥炸带鱼的做法

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步骤1

今天的主角冷冻带鱼
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步骤2

解冻后,处理干净,把内脏,表面银色的鱼鳞去掉。
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步骤3

放入盐、料酒腌制1小时。
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步骤4

锅里放入油加热。
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步骤5

腌制好的带鱼段表面裹上干淀粉。
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步骤6

带鱼表面裹好淀粉的样子。
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步骤7

放入油锅里,炸到双面金黄色。
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步骤8

香酥炸刀鱼做好了。
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步骤9

这道菜简单美味,跟米饭很配。

香酥炸带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-24

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