糖山楂条

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先前的山楂糕据说不够甜，忽然就有了个新想法。记忆中，有一种山楂条/片上布满了雪花般的砂糖，咬在嘴里咯吱咯吱。索性就把这山楂糕变成沾满砂糖的山楂条。方法很简单，山楂糕切片，放烤箱里烘干，然后在糖堆里滚上一圈。口味变甜了，口感也丰富了。。。。 事实证明，此法相当不错。

糖山楂条的用料

山楂糕 1块 白砂糖 适量

糖山楂条的做法

糖山楂条的做法图解1

步骤1

用料：山楂糕1块，白砂糖适量
糖山楂条的做法图解2

步骤2

将山楂糕切成3毫米左右的薄片，
糖山楂条的做法图解3

步骤3

在保鲜膜上摆好，
糖山楂条的做法图解4

步骤4

连保鲜膜一起移入烤盘。
糖山楂条的做法图解5

步骤5

放入烤箱，中层，设置为发酵功能，烘数小时。
糖山楂条的做法图解6

步骤6

表面变干，不粘手，出炉，置晾架上晾凉。
糖山楂条的做法图解7

步骤7

切成大小适中的小条。
糖山楂条的做法图解8

步骤8

放入糖堆中，粘裹上砂糖。
糖山楂条的做法图解9

步骤9

放入糖堆中，粘裹上砂糖。

糖山楂条的烹饪技巧

如果山楂糕足够干爽，可以不用烘烤，直接裹糖。 山楂糕做法请参见相关食谱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-25

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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