鲜辣西兰花

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银太婆
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专为小盆友不爱吃西兰花换个烹饪法，果然一扫光

鲜辣西兰花的用料

西兰花 1个 番茄 半个
蒜 5瓣 姜片 3片
肉丁 50克 生抽 1勺
蒸鱼茄酱 1勺 番茄沙司 1勺
盐 3克 糖 2克
玉米淀粉 6克 香菇虾粉 一勺

鲜辣西兰花的做法

鲜辣西兰花的做法图解1

步骤1

切好备用
鲜辣西兰花的做法图解2

步骤2

调汁料：1勺生抽+1勺蒸鱼茄酱+1勺自制番茄沙司+3克盐+2克糖+6克玉米淀粉+1勺香菇虾粉调匀备用
鲜辣西兰花的做法图解3

步骤3

烧开水加适量盐（此处盐不在方子里）+适量猪油+西兰花煮熟
鲜辣西兰花的做法图解4

步骤4

捞出装盘备用
鲜辣西兰花的做法图解5

步骤5

热锅猪油化开
鲜辣西兰花的做法图解6

步骤6

炒至出味
鲜辣西兰花的做法图解7

步骤7

加肉丁炒至变色
鲜辣西兰花的做法图解8

步骤8

加酱汁
鲜辣西兰花的做法图解9

步骤9

煮至有一点粘稠关火
鲜辣西兰花的做法图解10

步骤10

熬好的汁淋西兰花面上OK

鲜辣西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-27

©本菜谱的做法由 银太婆 编写，未经授权不得转载

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